Старейшему армянскому ресторану Москвы исполняется 22 года

Курьер23/09/2021

25 сентября старейший армянский ресторан Москвы «Ноев Ковчег» празднует день рождения. На праздничном столе блюда разных армянских диаспор в авторском исполнении Сергея Навасартова и лучшие армянские вина, отобранные Артуром Саркисяном. На сцене – финалистка «Евровидения» Ева Ривас и шоу «Киликиа», пишет euromag.ru (20.09.21).

Открывшийся в 1999 году «Ноев ковчег» сегодня входит в число легендарных московских ресторанов – таких, как новиковская «Сирена», «Кафе Пушкинъ» и «Узбекистан». И все это время он не просто сохраняет уникальный колорит, но и меняется вместе со временем и гостями. Сегодняшний «Ковчег» – место, где армянская кухня становится современной, а ужины с лучшими виноделами Армении проходят, как веселые дружеские вечеринки. 22-й день рождения ресторан отпразднует с винным казино, аукционами от шефа, дегустацией армянского коньяка и конкурсом «Великие армяне».

Гости смогут попробовать необычный тартар чи кюфта, приготовленный по рецепту сирийских армян, ростбиф, запеченный в бастурме, выдержанный в зарытом глиняном горшке рассыпчатый сыр ехегнадзор с чабрецом, маринованную в чамане и запеченную на огне вырезку, армянскую стерлядь и толму  в фирменном соусе бренд-шефа Сергея Навасартова, а также поднять бокал высокогорного игристого Keush, гранатового вина, привезенного из Армении новым бренд-сомелье Артуром Саркисяном, или чашку ароматного напитка «Я молодой».

Праздник начнется с приветственного коктейля. В главном зале ресторана зале выступит танцевальный ансамбль «Киликиа». Шеф угостит всех собравшихся запеченной в соли армянской стерлядью. Кульминацией вечера станут национальные и мировые хиты в исполнении Евы Ривас. 

Сбор гостей в 18:30, бронирование столика обязательно.