Итальянский сыродел погиб, насмерть заваленный сырами

На него обрушилось 25 тыс. сырных головок

В Италии сыродел Джакомо Кьяппарини погиб в результате обрушения на него стеллажей с сырами. Об этом пишет l’Eco di Bergamo.

75-летний производитель сыра пропал вечером в минувшее воскресенье. К его розыску были привлечены карабинеры. Они и обнаружили бездыханное тело Кьяппарини в складском помещении площадью 2000 кв метров на его ферме в Романо-ди-Ломбардия.

Сообщается, что смерть мужчины наступила в результате опрокидывания на него стеллажей с 25-ю тысячами головок сыра сорта грана падано. Что вызвало обрушение, произошедшее по принципу «эффекта домино», еще предстоит выяснить. Пока известно, что сыродел отправился на склад, чтобы запрограммировать роботизированную систему, отвечающую за автоматический переворот сырных головок.

По данным РБК, сыр грана падано по вкусу напоминает пармезан. Головки имеют диаметр 35-45 см, каждая весит от 24 до 40 кг.