Грамм к грамму: на Севане впервые приступят к автоматической сортировке рыбы

Впервые в прибрежной зоне Севана запущено оборудование для автоматической сортировки рыбы по весу.

Об этом NEWS.am сообщили в пресс-службе Министерства экономики.

Заместители министра экономики Тигран Габриелян и Арман Ходжоян посетили рыбоводческое хозяйство, созданное в Гегаркуникской области в рамках комплексной программы «Восстановление запасов севанской форели и развитие рыбоводства».

Во время визита Габриелян пояснил, что новое оборудование не имеет аналогов в Армении. Надо полагать, с его помощью станет возможным отсортировывать рыбу в максимально короткие сроки и максимально точно. Это, быть может, станет катализатором роста экспортных объемов. Как отметил замминистра, севанская форель в основном экспортируется в Россию и США. И показатели вывозимой за пределы страны рыбы, даже несмотря на кризис ряда отраслей, связанный с коронавирусом, лишь радуют. Так, в 2019 году из Армении было экспортировано порядка 6000 тонн рыбы и рыбной продукции, и на данный момент объемы экспорта ничем не уступают показателям аналогичного периода прошлого года.

Что касается внутреннего рынка, то ожидается, что к концу года объем продаж форели на местных прилавках удвоится, а цена возьмет курс на постепенное понижение.